Over Kookworkshop Zwolle

Even voorstellen

kookworkshop Zwolle

Mijn naam is Robert Tessemaker geboren op 5 augustus 1983 in Zwolle, gepassioneerd hobbykok en werkzaam als leerkracht in het basisonderwijs.

 

Daarnaast mede-eigenaar van het bedrijf “De Workshop Meesters”.

Vanuit mijn passie voor koken en vooral ook lekker eten, ben ik gaan nadenken wat er nog meer mogelijk is naast mijn werkzaamheden als leerkracht. Van hieruit ben ik het bedrijf Feed Me gestart (ondertussen doorgegroeid naar De Workshop Meesters). Een bedrijf wat alles te maken heeft met voeding. Gezond en lekker eten staat voorop!

 

Deze passie wil ik graag delen met iedereen om mij heen.

 

In een tijd waar ons eten steeds meer volgestopt wordt met zout, E-nummers, hormonen en andere “rotzooi”, is het een hele kunst geworden om nog lekker en verantwoord te koken.

Daarnaast zie je dat veel mensen niet meer de tijd maken om gezond en verantwoord te koken. Alles gaat tegenwoordig in de 6e versnelling en dat terwijl eten juist het belangrijkste moment van de dag moet zijn. Niet alleen om je lichaam te voeden maar ook om tot rust te komen en te zorgen dat je in balans raakt!

Onze visie

regionaal bier Zwolle

Wij willen graag koken met de mooiste producten uit de regio.

 

Vandaar dat wij er voor gekozen hebben om samen te werken met een leverancier van regionale producten. De Buurman, levert zoveel mogelijk de regionale producten, u kunt dan denken aan de groentes, het vlees en de zuivelproducten.

 

Daarnaast maken we gebruik van biologische wijnen uit Europa. De regionale bieren die wij schenken komen uit Zwolle van Hettinga bier en van Pauw uit Ommen

Onze kooklocatie

Wij geven onze kookworkshops en proeverijen in basisschool De Paperclip. Hier hebben we een prachtige keuken waarin we gemakkelijk 30 personen kwijt kunnen. Daarnaast is er ook nog een grote eettafel die niet grenst aan de keuken. Wij zorgen uiteraard voor een mooie aangeklede tafel en voor sfeer in de locatie. 

kookworkshop Zwolle locatie
Locatie kookworkshop Zwolle
Zwolle kookworkshop zwolle kooklocatie